SMK Bidang Keahlian Akomodasi Perhotelan saat ini sudah tersebuar di Kota dan Kabupaten yang merupakan salah satu kelompok bidang studi Pariwisata pada pengembangan struktur kurikulum SMK.
SMK Bidang Keahlian Akomodasi Perhotelan bertujuan untuk menghasilkan lulusan yang kreatif, inovatif dan memiliki profesionalisme kerja sesuai dengan tuntutan dunia industri pariwisata dan perhotelan.
Dalam rangka mewujudkan misi tersebut, perlu didukung oleh profesionalisme guru sebagai pengampu mata pelajaran yang berperan sebagai perencana, pelaksana dan penilai.
Sementara kondisi saat ini, latar belakang pendidikan guru di SMK Bidang Keahlian Akomodasi Perhotelan pada umumnya bukan lulusan dari Lembaga Pendidikan dan Tenaga Kependidikan (LPTK), sehingga berimplikasi pada keterbatasan kemampuan guru di dalam mengembangkan alat penilaian.
Fenomena yang terjadi di lapangan pada umumnya para guru belum menggunakan model penilaian yang mengakomodasi alat penilaian yang mengacu pada tuntutan dunia kerja. Alat penilaian yang dirancang dan digunakan oleh para guru dalam menilai capaian kompetensi peserta didik masih heterogen pada setiap SMK, sehingga diperlukan alat penilaian yang mengacu pada tuntutan SKKNI dan SOP industri hotel.
Guru SMK Kelompk Pariwisata belum siap untuk menggunakan asesmen pada keberhasilan belajar peserta didik, baik dari kemampuan kognitif, afektif maupun psikomotorik.
Ketidaksiapan tersebut teramati dari cara guru dalam melakukan penilaian di dalam kegiatan praktikum, khususnya pada penilaian proses kerja yang belum menggunakan alat penilaian yang terstruktur.
Berdasarkan fenomena yang terjadi di SMK tersebut, Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga menyelenggarakan program peningkatan kompetensi guru melalui pelatihan penggunakan e-rubrik asesmen di SMK Bidang Keahlian Akomodasi Perhotelan.
Guru yang dilibatkan adalah guru pengampu mata pelajaran Housekeeping di SMK Akomodasi Perhotelan Kota dan Kabupaten Bandung, yang terdiri dari SMKN 9 Kota Bandung, SMKN 15 Kota Bandung, SMKN 45 Kabupaten Bandung, dan SMK Sandi Putra Kota Bandung.
Kegiatan dilaksanakan dalam waktu enam bulan (Juli-Oktober 2019) yang bertempat di Laboratorium Produksi I Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Gedung B Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan (Lantai 2).
Pelaksanaan pelatian disampaikan melalui pemberian materi teori dan praktik pembuatan e-rubrik penilaian untuk mata pelajaran housekeeping di SMK Akomodasi Perhotelan.
